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No.i-001 　　　 クリックするとエチケットがご覧いただけます。 ワイン名 カンティコ ビンテージ 2001 赤　重口 生産者 ポデーレ　ラ　カッペラ 産地 トスカーナ 格付け トスカーナ ＩＧＴ 価格(税抜き） 11,000円 購入価格 8,300円 ☆☆☆☆☆ このワインについて セパージュ（有機栽培でつくられるメルロー100％） ブドウの品質と醸造に徹底的にこだわるロッシーニ氏の傑作！ 2000年はロッシーニ氏の判断により1本も生産されませんでした。 生産量も4,000本と少なく、現地イタリアでも超入手困難なイタリアワイン通も垂涎のワイン。 '99ヴィンテージに引き続き、'01年ヴィンテージが最新版「ドゥエミラヴィーニ2006」でチンクエグラッポリ（5房）を獲得！ エノロゴ：ルカ・ダットーマ Ｋａｚの感想　（更新日：2006/12/23） すばらしく　おいしい。 芳醇な香りと、まろやかでコクのある味わい まだまだ寝かしても美味しいと思う。 時間とともにチョコレートのような香りが立ち、少し甘くなる。 赤みの牛肉などにもよく合う。 　 ＜＜　前のページにもどる ▲▲　このページのトップへ　▲▲ No.i-002 　　　 クリックするとエチケットがご覧いただけます。 ワイン名 コルベッツオーロ ビンテージ 2000 赤　重口 生産者 ポデーレ　ラ　カッペラ 産地 トスカーナ 格付け トスカーナ ＩＧＴ 価格(税抜き） 5,800円 購入価格 4,500円 ☆☆☆☆☆ このワインについて セパージュ（サンジョヴェーゼ70％、メルロー30％） 2000年カンティコは生産されなかった。 カンティコ用のメルローがブレンドされた特別ヴィンテージ 熟成：バリックで12ヶ月熟成。（新樽80％、残りは1年使用した樽） 瓶熟成2年。年間生産量：7000本 『豊かな果実のブーケ、タバコやなめし皮の香りがかわるがわる現れる。パワフルでありながらソフトでなめらかなアルコールと酸が完璧にバランスが取れており、まだ少しかたいタンニンのする複雑な味わい』 エノロゴ：ルカ・ダットーマ Ｋａｚの感想　（更新日：2006/00/00） すごく　おいしい！ 香りが高くやわらかい、きつい感じを受けない。 まろやかな味、ほどよいタンニンと酸味が感じられる。 非常に上品でいいワインといった感じ。 ファーストのカンティコに迫る勢いがある。 カンティコに比べ、ややまるみに欠けるが、 コストパフォーマンスを考えると、カンティコを上回る。 栓を抜いて30分ぐらい放置した方が、すばらしい香りとコクが出てくる。 肉料理やチーズなど、コッテリした料理とよく合う。   ＜＜　前のページにもどる ▲▲　このページのトップへ　▲▲ No.i-013 　　　 クリックするとエチケットがご覧いただけます。 ワイン名 ヴィティアーノ ビンテージ 2003 赤　中口 生産者 ファレスコ 産地 ウンブリア 格付け ウンブリア ＩＧＴ 価格(税抜き） 1,900円 購入価格 1,380円 ☆☆☆ このワインについて セパージュ（メルロー34%、カベルネ・ソーヴィニョン33%、サンジョヴェーゼ33%） 程よい酸とタンニンのバランスがとてもよい、飲みやすい赤ワインです。肉料理やチーズなどと一緒に。 ガンベロロッソ‘ヴィニディタリア０５’で２ビッキエリ、さらにコストパフォーマンスの高いワインに与えられる＊つき。 エスプレッソ2005でこの価格帯にして４ボッティーリエ！コストパフォーマンスも評価されています！ ドゥエミラヴィーニ2005で３グラッポリ ヴェロネッリ2005で８９点獲得の２ステッレ Ｋａｚの感想　（更新日：2006/00/00） 独特なセパージュで、それぞれの葡萄のよい所が混ざった感じ。 ライトボディのような軽い感じがし、すごくあっさりした口当りと喉越しではあるが、イタリアらしくしっかりした香りとコクがあります。 アルコールを感じさせない。すなおにおいしい。 我家では、ディリーワイン、また、お土産ワインの定番になっています。 トマトベースのパスタやサラミによく合います。 売値が1,300円前後で、コストパフォーマンスがいい。 よく整ったワインで、料理にも合わせやすく、手軽に飲める。   ＜＜　前のページにもどる ▲▲　このページのトップへ　▲▲ No.i-026 　　　 クリックするとエチケットがご覧いただけます。 ワイン名 ミケランジェロ　ロッソ ビンテージ NV 赤　中口 生産者 フラテッリ 産地 トスカーナ 格付け ロッソ ＶｄＴ 価格(税抜き） 980円 購入価格 505円 ☆☆☆ このワインについて セパージュ（不明） イタリアで日常飲まれているイタリア　テーブルワイン。 美しいルビー色、香り高いブーケと葡萄本来の香りを合わせ持っています。 すこし冷やして、パスタ、ピッザとお楽しみください。 Ｋａｚの感想　（更新日：2006/00/00） セパージュ（使用葡萄品種）不明のこのワイン、怪しいと思いながらも購入しました。が・・・・ 一口飲んで驚きました。 スッキリした喉越しさわやかな美味しさです。 イタリアらしいしっかりした香りがあり、GOODです。安物ワインにありがちな作られた様なぎこちない香りはしません。 ライトボディな感じで、後味が残りません。アルコールも少し低めで、毎日でも飲めるほどです。 この価格にして、この味わいは、非常にお得です。 少し冷やすほうがおいしい。（冷やしすぎに注意：味がなくなります） 料理長（Lisa）や、ドイツ課長（Tさん）も、この味わいと価格に絶賛しています。 我家では、もちろん飲みもしますが、料理用ワインにもしています。 イタリアワインの入門的なワイン。売値が約500円で、とてもリーズナブル。 とりあえず、「イタリアってどんなワイン？」と思われる方はご賞味あれ。 ご購入はこちらのお店がオススメです。 ＜＜　前のページにもどる ▲▲　このページのトップへ　▲▲ (1/1) Produced by. 2006 Database Factory Ver 3.4