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No.d-801 　　   料理名 パンプキンパイ 主な材料 かぼちゃ よく合う ワイン     コメント　（更新日：2006/00/00） アメリカにマリーカレンダーと言う有名なパイ屋さんがあります。 そこのパンプキンパイやアップルパイは本当に美味しくて忘れられない味です。 マリーカレンダーのパンプキンパイが大好きで、このパイを作りました。 アメリカでは Thanksgiving （秋の収穫の感謝祭）やクリスマスでよく食べます。 使うのは日本の「かぼちゃ」ではなく、やはりアメリカのパンプキン（缶詰）。 味付けはシナモン、ナツメグ、クローブなどの香り高い香草。 日本ではなかなかない味だと思います。 私はプレーンが好きですが、生クリームやクリームチーズフロスティングを付けて食べる人もいます。 ＜＜　前のページにもどる ▲▲　このページのトップへ　▲▲ (1/1) Produced by. 2006 Database Factory Ver 3.4